Il giardino fitoalimurgico è una specie "orto" che ospita specie vegetali spontanee di interesse alimentare. In quello di Chiusa di Pesio, presso la sede del Parco naturale Marguareis, sono presentate oltre 80 specie appartenenti alla flora autoctona alpina che sono alla base di prelibate minestre, frittate, ripieni di paste fatte in casa... o per saporire molti piatti locali.
Il giardino Oreste Mattirolo è suddiviso in aiuole tematiche che riproducono i diversi ambienti dove è possibile rinvenire la specie in natura. L'area coltivata offre al visitatore anche suggestioni di carattere artistico grazie ad installazioni che utilizzano il cerchio, simbolo del ciclo perenne della vita.

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Info pratiche

Aperto: da metà maggio a metà settembre.
Ingresso: libero.
Servizi: visite guidate su richiesta e laboratori didattici.
Informazioni: Sede Parco Naturale Marguareis, tel. 0171 976868 | info@areeprotettealpimarittime.it.