Ente di gestione Aree protette delle Alpi Marittime
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 PARCHI DA GUSTARE EDIZIONE 2017

Dal 20 maggio Parchi del Piemonte
Dal 20 maggio al 25 giugno, rassegna gastronomica nelle Aree Protette Alpi Marittime

Il 24 maggio si celebra l'istituzione della prima area protetta d'Europa.
La ricorrenza è stata scelta dal Settore biodiversità e aree naturali della Regione Piemonte che coordina le aree protette piemontesi per lanciare l'iniziativa Parchi da gustare: il menù del Parco. Una kermesse del gusto concepita per far conoscere i parchi piemontesi attraverso i prodotti e i ristoratori dei loro rispettivi territori.

Sono ben 25 i ristoratori che hanno accolto l'invito delle Aree Protette delle Alpi Marittime ad aderire a Parchi da gustare: il menù del Parco. La rassegna si svolgerà nei parchi e nelle riserve naturali cuneesi, dal 20 maggio al 25 giugno. Nei menù proposti dai ristoratori i prodotti locali e di stagione, il più delle volte a Km0, tra i quali non mancherà mai almeno uno dei cosiddetti "prodotti bandiera" delle Alpi Marittime, la segale e la trota fario, che rappresentano in modo peculiare il territorio.

Per rendere ancora più attraente l'offerta di Parchi da gustare nei fine settimana saranno organizzate: gite, laboratori, animazioni... Un assaggio delle tante esperienze che si possono fare nelle Aree protette Alpi Marittime.
Il programma di animazione si svolgerà grazie al sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo.

Clicca qui per vedere i locali aderenti, il calendario e i menu (in aggiornamento)

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Ospitalità e Ristorazione
Villa Pinus
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Ormea
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Bar La Ferrata Tavola calda
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Chiusa Di Pesio
Piazza Tre medaglie d'oro
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